評鑑破盤

好物宣言:

*花蓮知名南洋咖哩店-家咖哩研發

*師承新加坡老阿嬤祖傳秘方

*花蓮新鮮植物手工研磨而成，咖哩醬可作多元應用

*台灣美食獎得主、食尚玩家、蘋果日報熱烈報導

*本土和異國相遇的絕妙咖哩:

花咖哩的手工原味咖哩醬，受到海內外的美食家歡迎，又推出了咖哩料理包，更能方便一些不易開伙的消費者，能輕易使用微波或是水煮就能享受到來自花蓮後山的南洋咖哩。和手工原味咖哩醬一樣，料理包一樣出身於花蓮後山的小地方，產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的，家咖哩的創始人-阿母，當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術，且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料，用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料，不僅製作繁複，成本也較高，為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。

而這樣天然的手工原味好咖哩，俱備了幾項特點:

天然芬芳的自然香氣:?

用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩，有別於進口香料，沒有濃烈的香料味，有的是植物天然的氣息。

紮實濃烈的深刻口感:?

天然新鮮的手作咖哩，每一口都吃的到植物的纖維，不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。

魔法般的變化風味:

由花蓮當地小農作親自栽種的植物，直接研磨製作，讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度，展現不同層次的口感，隨著咬到不同植物的香料籽，引發更多如魔法般的口感，

這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。

金黃琥珀的明亮色澤:

天然咖哩色澤上鮮豔明亮，呈現鮮黃和寶紅色，原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起，除了不易產生苦味外，也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。

台灣美食獎肯定:

因為善用本土食材製作出異國風味料理，推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素，花咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。

而這樣天然的手工原味好咖哩，俱備了幾項特點:

天然芬芳的自然香氣，紮實濃烈的深刻口感:?魔法般的變化風味，金黃琥珀的明亮色澤:

台灣美食獎肯定:

因為善用本土食材製作出異國風味料理，推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素，花蓮家咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。

南洋咖哩醬，總共有三種口味(甘味醬、香辣醬、養生鮮蔬醬)，皆是由家咖哩店家參考店裡的人氣美食生產製作而成，新鮮能吃到滿滿植物香料纖維的咖哩醬是咖哩控料理的最佳伙伴:

樂天購物網商城1 一般咖哩料理作法:?

先依照個人口味濃烈加入不同份量的咖哩原味醬到鍋中用小火慢炒三分鐘出油冒泡，再將主食加醬料拌炒至主食完全沾附醬料，之後加入熱水，把其它食材(如馬鈴薯、紅蘿蔔等)一同放入到煮熟為止，即可輕易享受美食，下列圖為家咖哩店家的實際餐點:

★甘味: 甘甜不辣，適合怕辣的大人和小朋友

★香辣:味道香辣甘醇帶後有後勁口味濃郁，一吃就會上癮，辣度二顆星

★養生鮮蔬: 含大量薑黃素，可驅寒暖胃，口味濃純，素食者也可以食用，辣度一顆星

2 當作任何鍋類湯底:

不管是煮湯，火鍋，湯麵或是泡麵，加上適合自已口味的份量，南洋風味美食隨時上桌。

3 作為沾拌醬：

可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中，乾拌後更添風味，也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐，甚至可以當作烤物的醬料，時時都可以輕易嚐到咖哩料理，獻給十足咖哩控的您。

?

?

產品規格:

商品內容物: 南洋咖哩料理包(板腱牛肉，梛香辣雞，黃金豬肉，養生鮮蔬)四款口味各2包，共8包

成份:

板腱牛肉: 牛腱肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、老薑、南薑、薑黃、檸檬香茅、梛蓉、調味香辛料

梛香辣雞: 鮮雞腿肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、肉桂、丁香、荳蔻、薑黃、大蒜、純椰漿、調味香辛料

黃金豬肉: 台灣產梅花豬肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、老薑、南薑、薑黃、檸檬香茅、梛蓉、調味香辛料

養生鮮蔬:菇類，豆皮，胡蘿蔔，新鮮檸檬香茅，老薑，南薑，綜合堅果漿，調味香辛料等

產品尺寸:高約17.5cm 寬約15.5cm/包

產品重量: 淨重260g 約可料理1-2人份量/包

產品使用方式:

1可直接不用打開包裝直接放置滾開的熱水中加熱

樂天拍賣市場

2打開包裝把內容物倒出放置在可微波的器皿上進行微波加熱即可

產品證明:台灣

產品保存:常溫下保存12個月，開封後請保持冷藏，避免陽光直射和接近水氣

注意事項:食品商品，一經拆封不得退貨。

產品規格:

甘味: 甘甜不辣，適合怕辣的大人和小朋友

香辣:味道香辣甘醇帶後有後勁口味濃郁，一吃就會上癮，辣度二顆星

養生鮮蔬: 含大量薑黃素，可驅寒暖胃，口味濃純，素食者也可以食用，辣度一顆星

產品內容物:植物油，糖，鹽，新鮮香料(薑黃、南薑、檸檬香茅、茴香、胡荽、桐實、芥末子等)

產品尺寸：高約8cm 長約5cm 寬約5 cm

產品重量:淨重220g±5g約可料理4-8人份量

產品證明:台灣

產品保存:常溫下保存12個月，開封後請保持冷藏，避免陽光直射和接近水氣

注意事項:食品商品，一經拆封不得退貨。

產品規格:

商品內容物: 南洋咖哩料理包(板腱牛肉，梛香辣雞，黃金豬肉，養生鮮蔬)四款口味各2包，共8包

成份:

板腱牛肉: 牛腱肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、老薑、南薑、薑黃、檸檬香茅、梛蓉、調味香辛料

梛香辣雞: 鮮雞腿肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、肉桂、丁香、荳蔻、薑黃、大蒜、純椰漿、調味香辛料

黃金豬肉: 台灣產梅花豬肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、老薑、南薑、薑黃、檸檬香茅、梛蓉、調味香辛料

養生鮮蔬:菇類，豆皮，胡蘿蔔，新鮮檸檬香茅，老薑，南薑，綜合堅果漿，調味香辛料等

產品尺寸:高約17.5cm 寬約15.5cm/包

產品重量: 淨重260g 約可料理1-2人份量/包

產品使用方式:

1可直接不用打開包裝直接放置滾開的熱水中加熱

2打開包裝把內容物倒出放置在可微波的器皿上進行微波加熱即可

產品證明:台灣

產品保存:常溫下保存12個月，開封後請保持冷藏，避免陽光直射和接近水氣

注意事項:食品商品，一經拆封不得退貨。

花蓮家咖哩-南洋咖哩醬熱銷三罐組(甘味*1+香辣*1+鮮蔬*1)

中國時報【周麗蘭╱雲林報導】

雲縣古坑鄉偏遠小校華山國小，雖然學區內弱勢家庭多，校方仍以音樂治校，2年前開始全校師生都學小提琴，拉得好壞不論，個個都是提琴手。4日組隊參加「非音樂班」國小組弦樂合奏，不僅是唯一一隊，也是雲林縣歷年來的第1支，將代表雲林參加全國賽。

雲林的國中小音樂班集中於市區，山區很少有學生學樂器，遑論困難較高的弦樂。華山國小曾推1人1樂器，前年起全校更都學拉小提琴，為不給家長壓力，校方自買2500元一把的提琴克難運用。

小一從夾琴學起，中年級以上的學生，這2年雖都已有多次現學現賣的戶外表演經驗，但正式上音樂比賽舞台拉大部頭曲子《聖保羅組曲》、《蘭陽舞曲》還是第一次，17名中高年級小朋友為此從暑假就開始集訓。

校長吳文策是音樂高手，他決定帶小朋友從玩音樂踏進音樂比賽的殿堂，是想證明山區學校跨出的一小步，是雲林音樂教育的一大步。

吳文策說，弦樂的音準、音色都很難練，只要一按錯弦，音準就跑；小朋友的好處是音準敏感度不那麼高，能一直瘋狂地練下去。

昨天小朋友們帶著音色有點破的小提琴上台時，毫無畏懼之色，勇敢拉出屬於山上克難的小提琴風格，雖在專業評審耳裡只有甲等，但校長吳文策用力鼓掌說，「已經很不容易了！」

吳文策表示，這是雲林縣第1個以非音樂班參賽的弦樂隊伍，若評審老師知道學生沒挑過，全校能上的都上了，加上其中一把琴還因失聲臨時向指導老師商借，也許就會有不同的感受。

華山國小昨日的比賽是「非音樂班」弦樂組比賽唯一的一隊，自然也獲得第一名，將代表雲林縣出賽全國。吳文策說，學生的技巧不錯，就是琴太破了一點，想到就有「淡淡的哀傷」。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華山國小-全校都是小提琴手-215007675.html

花蓮家咖哩-南洋咖哩醬熱銷三罐組(甘味*1+香辣*1+鮮蔬*1)那裡買，

花蓮家咖哩-南洋咖哩醬熱銷三罐組(甘味*1+香辣*1+鮮蔬*1)價格，

花蓮家咖哩-南洋咖哩醬熱銷三罐組(甘味*1+香辣*1+鮮蔬*1)特賣會，

花蓮家咖哩-南洋咖哩醬熱銷三罐組(甘味*1+香辣*1+鮮蔬*1)

• 搶敗【書寶二手書T1／短篇_KEJ】愛 為抓不住_劉墉限量出售 日本樂天市場網址
• CP值爆錶牧場OL(01)經典限量 台灣樂天市場
• 熱賣好物Davido^^ff Coolwater Exotic Summer 大衛杜夫冷泉2016限量男性淡香水 125ml《Belle倍莉小舖》熱門商品 樂天拍賣